江苏特产大全_江苏特色小吃_江苏有哪些特产

阅读量:170楚天绿色大米

楚天牌优质大米是以养蟹稻田的稻谷为原料精制而成。经绿色食品发展中心许可使用绿色食品标志。养蟹稻田的稻谷采用先进的栽培和植保技术种植，采用农业措施防治病虫害，减少化学物质的投入，其原料产地具有良好的农业生态环境。...[详细]
阅读量:342兴化垛田芋头

兴化东门城外有“三十六垛”。传说为破金兵摆“八挂阵”的地方，现名垛田乡。全乡一万六千五百多亩耕地，夏季有一半种植芋头。年产芋头两千多万斤。...[详细]
阅读量:200泓膏生态大闸蟹

兴化乃生态农业市（县），位于江苏里下河腹部，湖荡密布，河道纵横，水域面积占了全市总面积的四分之一。...[详细]
阅读量:371沙沟大鱼圆

地处里下河腹部的兴化西北部，有个风景秀丽的千年水乡古镇――沙沟。这里地处五县、市交界中心，芦苇成片、沟河纵横，盛产鱼虾，历史上有“金沙沟”之称。然而，这里有名气的还是当地的乡土特产——沙沟大鱼圆。...[详细]
阅读量:232金松牌皮蛋

金松牌皮蛋是兴化传统特色产品。其蛋晶莹透剔，松花散布其间，给人以美的享受，曾多次获得部、省名、特、优产品称号。...[详细]
阅读量:310难得米酒

难得米酒，又名糯米浆酒，历史悠久。1852年县志上即有记载：“甜酒，其味淡，配烧酒乃适口。”1931年兴化县续志载：“实业糟坊，县境内有七十余家均集东北乡镇，酿酒多以米、麦……原料，总名曰土酒，其以糯米酿造者曰浆酒。”...[详细]
阅读量:300阜宁大米

里下河平原是我国为数不多的优质商品粮生长基地，而阜宁县由于离黄海海岸还有一段不小的距离，因此阜宁大米更优于盐碱性偏重的沿海大米，阜宁大米做出的饭粒，晶莹透亮，口感绵软，堪称米中。阜宁大米在上海、苏州等长三角各地享有极高的...[详细]
阅读量:190射阳蒜苔

青龙”牌蒜苔在生产过程中采用不盖地膜、不用、坚持手拔苗等独特措施，因此非常适合贮藏加工，特别适合出口。...[详细]
阅读量:370马家荡大青蟹

马家荡大青蟹是名贵产品，历史悠久。蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。经国家水产品质量检测中心（青岛水产品研究所）检测，各项指标达到或超过国家...[详细]
阅读量:191清水龙虾

马家荡出产的清水龙虾，独具特色，生长在自然荡区，周围百里无污染源，品质优良，营养丰富，味美似蟹，在国内大中城市十分走俏，供不应求。...[详细]
阅读量:223马荡野生甲鱼

鳖，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美，而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用，台阳虚发热、肝脾肿大、胸肋作痛、闭经难产、淋巴肿...[详细]
阅读量:346伍佑糖麻花

伍佑风味名点。因坯形如绳，俗称油绳。相传有200多年历史。清乾隆下江南路过淮安府时，盐城县令曾以此进贡，大获赞许。...[详细]

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