高粱，禾本科，高粱属。1年生草本。秆实心，中心有髓。分蘖或分枝。叶片似玉米，厚而窄，被蜡粉，平滑，中脉呈白色。圆锥花序，穗形有带状和锤状两类。颖果呈褐、橙、白或...
我们普通的老百姓，虽然无法从肉眼上来识别哪种大米镉污染超标，但是只要在购买大米的时候，多选择不同产地、不同品牌的稻米品种，同时广泛地摄取其他的营养物质，杂地取食...
1、将生虫大米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛。 2、如果大米生虫较多，还可采用磷他锌加有机酸熏杀。具体做法如下：在凉台或闲置的房间内，把生虫...
随着《粮食流通管理条例》的实施，如何进一步贯彻《中央储备粮管理条例》以及《地方储备粮油管理办法》，按照“严格制度、严格管理、严格责任”的方针，使储备粮管理向规范...
现介绍一种采用细沙和食用型保鲜剂常温鲜贮嫩玉米、嫩花生的新方法，每斤嫩果只需增加几分钱的成本，就可安全贮存几个月甚至半年以上，风味、口感、色泽与刚收获的基本相同...
１、玉米穗的贮藏方法。一般将玉米果穗装入特制的仓容内贮藏。仓容形状分为长方形和圆形两种。长方形仓容离地垫起０。５～１。０米，长度以地形而定，宽不超过２。０米，用...
１、稻谷的贮藏技术。 ①贮藏特点：忌高温。稻谷在强烈日光下曝晒或较高温度下烘干，均能增加爆腰率和变色，降低食用价值。稻谷温度高时入库贮藏，还可能产生水分分...
１、及时晾晒。小麦收获后应选择晴朗有风天，迅速晾晒。先晒热晒场或房顶，再摊晒小麦，使麦温达到４８－５０℃持续３小时以上，小麦水分可降至安全贮藏水分以下。为提高杀...
大米是稻谷加工后去壳、去皮层的产品，大米失去外壳保护，胚部和皮层受到损伤，对外界的温、湿、氧影响反映敏感，呼吸旺盛，害虫、病菌易于直接危害，容易吸湿发热、生霉变...
粮食在保管期间，由于本身的新陈代谢，虫、霉、菌的危害，加之于环境变化的影响，粮堆生态系统会发生一系列的变化。因此，各储粮单位要严格执行查粮制度，本着“有仓必到、...
一晒、二冻、三防虫，是小麦安全保管的三大环节。 （一）高温密闭： 小麦高温日晒，可同时取得干燥降水，促进后熟和杀灭害虫的良好效果。 利用夏季高...
（一）仓房条件（备仓工作） 在小麦收购入库之前，要从防潮、防雨、防虫、防污染的要求出发，选择仓房屋面不漏雨，地坪不返潮、墙体无裂缝，门窗能密闭，符合安全储...
小麦具有后熟期长，耐高温，吸湿性强，能长期储存，但易生虫等特点。 小麦后熟期的长短随品种而异，一般以发芽率达８０％为完成后熟标志，大多数品种后熟期在两个月...
经常食用五谷杂粮不仅能均衡饮食更能起到调节健康的作用。那么五谷杂粮有哪些？五谷杂粮养生怎么吃健康？下面就让小编来带领大家具体的了解一下。 五谷杂粮有哪些...
在现代生活中，男性朋友都会注意到日常的生活饮食，对于哪些食物都会区分，可是有一点很小的地方没有注意。食用油，男性到底应该吃什么食用油呢？ 大豆油大豆油是...
随着社会进步，人们越来越注意自己的饮食健康问题，尤其是在主食上。下面小编就来说说除了小麦和稻米以外我们还能够经常接触的对我们的身体有好处的主食。 第一个就...
很多人都知道夏天喝绿豆汤可以消暑，其实，红豆汤也有很好的消暑效果呢，红豆含热量低，富含维生素e及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，是典型的高钾食物，具有清热解毒、健...
我们都知道玉米含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，具有开发高营养、高生物学功能食品的巨大潜力。日常饮食中，多吃一些玉米类的食物对我们的养生...
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