香大米是稻谷的一种，这种稻谷长在田里就有一股香气，抽穗扬花期香味尤烈。碾出的香米雪白滚圆，做成饭香味四溢。 香米的营养价值 1. 大米中各种营养素含...
黑糯米是我们日常生活中常见的粮食，有着很高的营养，比普通的大米营养还高，我们都知道在中医中黑色食属于肾脏。那么黑糯米到底有什么功效呢？下面就给大家说说。 ...
薏米是我们日常生活中常见的食物之一，主要出现在我们熬粥的时候，尤其是八宝粥里边经常有这种食物，那么我们平时煮粥的时候应当让薏米的食疗效果，和保健功效都体现出来。...
适当吃些粗粮，有助于口腔的自洁。专家告诉记者，人们在咀嚼粗粮时，粗粮中含有的粗纤维会与牙齿表面发生比较强烈的摩擦，由于这些粗纤维不易附着在牙面上，因而吃粗粮在一...
网上流传很多用薏米diy面膜的秘方，据说可以美白、缩小毛孔。其实，薏米长效控油效果最值得期待，方法是：把薏米用矿泉水泡2个小时，然后用水泡纸膜，敷5～10分钟，...
随着生活水平的提高，人们逐步注意食物品种多样化。不过，往往只注意了副食如菜肴品种的多样化，却忽视主食品种的多样化。其实，主食品种多样化亦很重要，尤其应当改变单纯...
小麦是我们日常常用的谷物之一。然而市场中总有一些不法商家为了自身利益，将小米进行一定的加工手段，使原料能吃的小米变成“毒小米”，因此，人们在日常生活中一定要学会...
到了每年的夏季时节，很多高血脂人士常常放松了警惕，以为会因为温度高常出汗而“蒸发”部分体重，血脂会下降。但专家表示，如果有很多细节没有达标的话，夏季非但降不了血...
一、地瓜 地瓜所含的纤维质松软易消化，可促进肠胃蠕动，有助排便。最好的吃法是烤地瓜，而且连皮一起烤、一起吃掉，味道爽口甜美。 二、绿豆 绿豆具清热解毒、除...
胆固醇与三酸甘油脂过高，都是中年人的普遍健康问题，这也是许多人心里的隐忧。其实，可利用进食燕麦的自然方法来解决。日前，由中国疾病预防控制中心营养与食品安全所完成...
属于意大利面。原料相同，但形状不同。蝴蝶面在上海、江苏及沿江一带享有较高声誉。 原料介绍 蝴蝶面，蝴蝶面的面质以两侧较为细柔，中间较厚实。面身造型非...
黑小米：营养丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素、等。科学分析，每百克黑小米含蛋白质9,7克，脂肪3,5克，淀粉72至76克，钙29毫克左右，...
红薯是我们日常生活中常见的一些生活食物，其中营养成分较多，各种维生素，营养物质，微量元素都是非常丰富的，红薯的功效也较多，下面就给大家说说红薯的功效和食疗保健功...
黑麦喜冷凉气候。有冬性和春性两种，在高寒地区只能种春黑麦，温暖地区两种都可以种植。黑麦的抗寒性强，它能忍受-25℃的低温，有雪时能在-37℃低温下越冬，它不耐高...
泰州有吃早点的习俗。早点，一般称早茶，进入茶馆，不需排队，随便选位坐下，自有跑堂的招呼安排，不用开口，服务员便送来泡好的盖杯茶。早茶，并非以饮茶为主，而是要吃点...
青稞英文名：hullessbarley是禾本科大麦属的一种禾谷类作物，因其内外颖壳分离，籽粒裸露，故又称裸大麦、元麦、米大麦。主要产自中国西藏、青海、四川、云南...
高粱有红、白之分；红者又称为酒高粱，主要用于酿酒，白者用于食用，性温味甘涩。高粱按性状及用途可分为食用高粱、糖用高粱、帚用高粱。高粱是酿酒、制醋、提取淀粉、加工...
“五谷”之说出现于春秋、战国时期，《论语·微子》：“四体不勤，五谷不分”。但解释却有不同，一说是黍、稷、麦、菽、稻；一说是黍、稷、麦、菽、麻。这二种说...
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