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  • 阅读量:264鄂伦春黑木耳

    鄂伦春黑木耳 鄂伦春黑木耳,黑中透明、耳朵硕大、耳肉肥厚、口感清脆四大特征。鄂伦春黑木耳每百克含:膳食纤维29.8克。蛋白质10.6克、脂肪0.2克、磷358毫克、钙375毫克、铁185毫克、钾1.19克。含铁量是肉类的100倍,含钙...[详细]
  • 阅读量:215小文公大蒜

    小文公大蒜 小文公大蒜蒜瓣皮薄饱满,平均单头重色泽纯正,味辛辣,蒜头发绿,其蛋白质均含量每9.97mg/100g,脂肪均含量1.2mg/100g,维生素C均含量100mg/100g,大蒜素(二烯丙基二硫醚与二烯丙基三硫醚总含量)均含...[详细]
  • 阅读量:222扎兰屯黑木耳

    扎兰屯黑木耳 扎兰屯黑木耳生产历史悠久,从康熙28年(1689年)就是当地招待贵宾不可缺少的佳肴,被称为“荤中之素”。农业部农产品质量中心金发中副主任称赞扎兰屯黑木耳为木耳中,具有药用和保健之功效。扎兰屯黑木耳系农业部地理标志保护农产...[详细]
  • 阅读量:350亚麻籽油

    亚麻籽油 “草原康神”牌浓香亚麻油是采用传统的物理压榨方法制成,不经过脱色、脱蜡等任何化学处理,营养成分不流失,具有亚麻籽油固有的浓浓的清香,α-亚麻酸含量在55.23%,香味浓郁适口,食用方法多样。...[详细]
  • 阅读量:285青城烧麦

    青城烧麦 烧麦是青城的地方风味食品,如今饭馆大部分都兼营,专营的小店更是星罗棋布地遍布大街小巷。历史上,呼和浩特还是“归化城”时,烧麦就已名播京师了。...[详细]
  • 阅读量:428蒙古奶酪

    蒙古奶酪 奶酪,俗称“酪蛋子”,是蒙古族居民十分喜爱的一种奶食品。...[详细]
  • 阅读量:291武川荞麦

    武川荞麦 武川县的莜麦和荞麦度很大,在内蒙古的许多地方,大小饭店和街上的熟食摊,打出的牌子都是“武川莜面”。...[详细]
  • 阅读量:399焙子

    焙子 焙子是呼和浩特地区特有的小吃,是回族面点名品。有白焙子、咸焙子、甜焙子。形状有圆的、方的、三角的和牛舌形的等等。...[详细]
  • 阅读量:558驼峰肉

    驼峰肉 骆驼背上长着两个高耸的“肉鞍”。驼峰是骆驼的营养贮存库,与背肌相连,由营养丰富的胶质脂肪组成。...[详细]
  • 阅读量:518武川莜面

    武川莜面 莜面主产于内蒙古,以武川和四子王旗盛,其味鲜美独特,营养价值很高,而且糖尿病人食用后很有益处。...[详细]
  • 阅读量:325一溜弯红辣椒

    一溜弯红辣椒 许多爱吃辣椒的女孩子因为听说吃辣会脸上长痘痘,便由此拒绝了带辣椒的所有美食。岂不知在日本,据说,辣味品商店现在的主要顾客都是年轻女性,她们经常光顾,选择较辣的食品。...[详细]
  • 阅读量:300一溜弯牌牛肉辣酱

    一溜弯牌牛肉辣酱 本品以内蒙古大草原的优质牛肉和当地的新鲜辣椒,并以地产小茴香、芝麻等为辅料,其产品酱香独特、回味悠长,是人们吃面的理想调味佳品。...[详细]