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  • 阅读量:277顺安酥糖

    顺安酥糖,别名“铜陵酥糖”,是铜陵待客少不了的佳品。提起铜陵顺安酥糖时,人们总是喜欢说:“成块不散,入口即融化,这是顺安酥糖独特的好处,别的地方产的酥糖是做不到这样好的。”...[详细]
  • 阅读量:162电白白切狗

    电白人爱吃狗肉,而其吃法却很特别,喜欢白切,而且一年四季照吃无忌。白切狗的制法是:挑选嫩狗,去净毛及内脏,成条放大锅中煮熟捞起,根据需要多少而斩食。...[详细]
  • 阅读量:152铜陵姜

    铜陵姜,又称铜陵白姜、铜陵生姜,系铜陵“八宝”之一,它的栽培历史悠久,早在北宋年代,就成为生姜的产区。铜陵姜,鲜姜皮为白略呈黄色,姜块成佛手状,瓣粗肥厚。姜指饱满,色白鲜嫩汁多,味辣而不呛口,属多功能食用产品。铜陵生姜以...[详细]
  • 阅读量:138煎饼果子

    煎饼的主料是绿豆,小米,虾米(皮米)及香料,水,磨成浆。煎饼要用平锅现摊现卖,每张煎好(可加摊一个鸡蛋)裹一油条成卷,煎锅涂油少许,再煎片刻,稍焦,抹面酱,撒葱花,折起称为“一套”。锅巴菜以事先摊好的大张煎饼,切成柳叶条...[详细]
  • 阅读量:145再兴圩萝卜

    再兴圩萝卜,有着独特的品质,其色白如玉,皮薄肉嫩,汁多肉满,不抽丝,不空心,入口无辛辣味,甜脆可口,且只生一根主根,极少有须根。萝卜的苗菜更容易被人体吸收,既可用于制作菜肴,炒、煮、凉拌等俱佳;又可当作水果生吃、味道鲜美...[详细]
  • 阅读量:108汀洲大豆

    铜陵大豆别名“汀洲大豆”是铜陵地方的优良品种。原名“平头黄”,有大平头黄和小平头黄两个品系。...[详细]
  • 阅读量:163天津猕猴桃

    猕猴桃是天津三宝之一,是一种野生植物,可以入药,猕猴桃的特异之处,就是其所含维生素高出苹果数十倍,被誉为“世界珍果”。...[详细]
  • 阅读量:166野雀舌茶

    铜陵野雀舌茶,简称野雀舌,为历史名茶,属绿茶类,乾隆饮后誉为“江南佳茗”。野雀舌外形扁平,芽头微微张开,叶体修长,墨绿隐隐透白,形似雀舌,盛在茶储里整齐排列,非常漂亮。一闻就有一丝清和之香,手感实重壮实。色泽和外形比较新...[详细]
  • 阅读量:280海马瑶柱粥

    走马粤西电白,其丰富多彩的夜生活令人眼花缭乱,而茂名人有吃宵夜的习惯。其中电白的“海马”瑶柱粥味道清香爽口,令人击掌叫绝。...[详细]
  • 阅读量:205十香斋麻花

    十香斋麻花为天津特色小吃,是天津十香斋名优食品总店的专营品种。制作此麻花的面团用鸡蛋、奶粉和制,故又称蛋奶麻花。...[详细]