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  • 阅读量:140三官核桃

    三官核桃，产于亳州市谯城区三关镇，核桃原产于羌胡，故又名胡桃，因其全身都是宝而倍受世人青睐。三官镇由于地质条件好，1960年国家决定在此投资建设亚洲的核桃林场，被称为“核桃王国”。...[详细]

  • 阅读量:206亳丹皮

    亳丹皮，是亳州地产药材，亳州是药用牡丹的主产区，丹皮即药牡丹的根皮，秋春季采挖3—5年的牡丹，除去根的表皮和皮肉木质，晾干即可。中医认为丹皮可以清热泻火舒肝。现代医学认为亳丹皮有、镇痛、催眠、降压、等作用。...[详细]

  • 阅读量:160扁豆糕

    扁豆糕，是亳州地方汉族特色小吃。扁豆洗净，放入水内侵泡一小时捞出，加少许淀粉、糖、佐料调成稠糊状，堆在篦子上蒸熟即可，形状呈圆形，可大可小，可厚可薄，入口清香松软微甜。...[详细]

  • 阅读量:191粉皮

    所谓的粉，也就是粉皮。粤西地方的粉，和广州的不一样，广州的主要是汤粉和肠粉，不习惯的是，那种浓浓的汤把米粉的清香遮盖地无处寻觅。...[详细]

  • 阅读量:309亳菊

    亳菊，产于安徽亳州，阴干入药，与滁菊、杭菊、贡菊一道并称四大药用菊花。《中华大辞典》载：“白菊产安徽亳州，称亳菊，品质”。《中药志》及《中华本草》亦如是说。亳菊一般寒露后采摘，朵大、色白。能疏风散寒，解署明目，既入药，又...[详细]

  • 阅读量:215亳白芍

    亳州白芍，简称“亳州”，是一种重要的中药材。栽培的芍药，块根入药。掘出根后刮去外皮加工而成的，称“白芍”，性微寒、味苦酸。有平肝潜阳，养血敛阴等作用，可头晕、血虚、肋痛、痢疾、月经不调、崩漏等症。近年来，医药界人士还发现...[详细]

  • 阅读量:163苏赵梨

    苏赵梨，产于安徽省亳州市龙杨镇西北角的苏赵庄，历史悠久，苏赵梨的特点是酥脆可口，甜中带香，果肉纯白，味正多汁，食之无渣，落地即碎。清道光年间，苏赵梨与砀山梨同为贡品。苏赵梨园如今已发展到一千多亩，园林结构可谓“三世同堂”...[详细]

  • 阅读量:255苔干

    苔干，又称贡菜，是一种由莴苣状的植物加工成的半干品条状蔬菜，主产区在涡阳到亳州之间的沿涡河地区以义门镇为中心，其栽培史见于秦，迄今义门被国家命名为“苔干之乡”，苔干现种植面积已成为的苔干生产、种植基地。...[详细]

  • 阅读量:179黄豆炖猪蹄

    黄豆炖猪蹄口感独特，富含胶粘蛋白，增加皮肤弹性。...[详细]

  • 阅读量:147古井贡酒

    古井贡酒产自安徽省亳州市，属于亳州地区地方特产的大曲浓香型白酒，有“酒中牡丹”之称、被称为八大名酒之一。古井贡酒在酿酒史上拥有非常悠久的历史，其渊源始于公元196年曹操将家乡亳州产的“九酝春酒”和酿造方法晋献给汉献帝刘协...[详细]

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