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  • 阅读量:219邳州苔干

    邳州苔干，实为莴苣，明代从安徽亳地传入，由于独特的地理条件，仅在邳南种植，苔干因历史上作为贡品进贡朝廷，又称为“贡菜”。...[详细]

  • 阅读量:517甜油

    甜油，是一种类似酱油的调味品，用小麦发酵而成，原产于新沂窑湾镇，历史悠久。甜油酱香浓郁，色泽清澈，鲜美爽口，体态浓厚，集鲜、甜、浓、香于一体。...[详细]

  • 阅读量:317遂溪番薯

    遂溪下六番薯目前有两个品种：下六女儿红和下六香芋薯，还需按一定的种植方式，而且必须是种植在遂溪县草潭镇北灶尾和下六村委会的一块神奇土地上，约有1500亩左右，才能称为下六番薯。...[详细]

  • 阅读量:310蜜制蜂糕

    蜜制蜂糕，是徐州名特糕点之一，可直接食用，也开水冲饮，是止咳润肺的滋补佳品，尤为老年人的喜爱。...[详细]

  • 阅读量:179邳州银杏果

    邳州境内银杏种植历史悠久，四户镇白马寺古银杏为北魏正光年间所植，树龄已有1500余年，成为栽种银杏面积的县。...[详细]

  • 阅读量:176八义集豆腐乳

    八义集豆腐乳，是邳州的特产，历史悠久，以色、香、味俱全的美誉而千里驰名，然而它的制作方法却简便易行。...[详细]

  • 阅读量:317沙虫汤

    沙虫、沙螺均为本地海产品，有滋阴养液之功。本地人十分喜欢沙虫、沙螺煲汤、煮粥。在宾馆、酒楼白的沙虫为名菜。...[详细]

  • 阅读量:175雪桃

    雪桃，系世上稀有的蔷薇科属变异晚熟品种，其果实在立冬前后成熟，收获时已值下雪季节，故名雪桃。...[详细]

  • 阅读量:148冬桃

    桃是我国的主要水果大类之一，多于夏秋之际成熟上市。此品种在严冬采摘上市，以核小肉嫩，甘甜清脆而，是罕见而珍贵的桃中奇品，也是馈赠宾朋好友的佳品。也是玉溪市的特产之一。...[详细]

  • 阅读量:266徐闻黄牛

    徐闻黄牛是我国地方优良品种之一，徐闻黄牛毛色以黄为主，也有棕黄、黄褐、黑褐色。公牛头颈粗短，肩峰特别发达，群众称之“高肩峰牛。徐闻黄牛在国内、称”雷琼黄牛“。...[详细]

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