天津特产大全_天津特色小吃_天津有哪些特产

阅读量:202明顺斋烧饼

明顺斋烧饼为天津传统风味小吃，创始于20世纪20年，做法讲究，具有外皮金黄酥脆、内层绵软适口的特点。...[详细]
阅读量:165马记茶汤

马记茶汤为津门风味小吃，起源于明朝末年。...[详细]
阅读量:177软熘鱼扇

辅料：盐3克，糖、醋各30克，料酒、面粉各15克，花椒油、姜汁各10克。...[详细]
阅读量:161绿豆小煎饼

绿豆小煎饼介绍：现摊的绿豆小煎饼，卷上酥脆的棒槌骡子（油条），煎成两面黄嘎，抹上面酱，撒上葱花，从中折起即成，煎饼髁于软脆酥香，十分好吃。...[详细]
阅读量:242天津老豆腐

做天津老豆腐，重要的卤汤和调汁。一共有4种调汁，分别放在4个碗里，吃之前，卤汁浇在嫩豆腐上，然后加上调汁，可香了这4种调汁是麻酱汁，花椒大料酱油汁，豆腐卤汁，和蒜汁。...[详细]
阅读量:233炒番茄鸡片

主料鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料料酒15克、清盐2克、味精2克、白糖20克、番茄酱35克、湿淀粉30克。...[详细]
阅读量:131西芹鸡肫

西洋香芹１棵、鸡肫３个、姜丝１大匙、沙拉油２大匙，盐１茶匙、味精１／４茶匙。...[详细]
阅读量:130烤鸡肉串

鸡脯肉三片，印度香料一咖啡匙，柠檬一只挤汁，盐一咖啡匙。...[详细]
阅读量:128芒果色拉

熟透的芒果3只，水500毫升，糖250克，四合一香料（桂皮，丁香花蕾，肉豆蔻，黑胡椒）10克。...[详细]
阅读量:239煎饼馃子

煎饼馃子以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌馃子（油条），抹上面酱、腐乳，撒上葱花、芝麻等小料，从中间折起即可食用，香气扑鼻，味美适口。...[详细]
阅读量:187鲜蘑火冬瓜

冬瓜500克、罐头鲜蘑10个，火腿25克，鸡汤50克、盐、白糖、味精、胡椒面、猪油、鸡油、湿淀粉知适量。...[详细]
阅读量:367糟香鱼头云

原料：花鲢鱼头1只（约1500克）、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。调料：糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量。...[详细]

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