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  • 阅读量:214舒城小兰花

    舒城小兰花,是舒城当地的一种绿茶,早在清代以前,当地就有兰花茶生产。兰花茶名有两种说法:一是芽叶相连于枝上,形似一枚兰早花;二是采制是正直山中兰花盛开,茶叶吸附兰花香,故而得名。...[详细]
  • 阅读量:207珍珠菜

    珍珠菜,珍珠菜是菊科植物,叶片形状与野菊花相似,别名白花蒿,叶可以作为蔬菜食用,因花小白色象串串珍珠,故名珍珠菜。珍珠菜营养丰富,极具开发价值,全年可采摘嫩梢、嫩叶食用。...[详细]
  • 阅读量:238天津老豆腐

    做天津老豆腐,重要的卤汤和调汁。一共有4种调汁,分别放在4个碗里,吃之前,卤汁浇在嫩豆腐上,然后加上调汁,可香了这4种调汁是麻酱汁,花椒大料酱油汁,豆腐卤汁,和蒜汁。...[详细]
  • 阅读量:229炒番茄鸡片

    主料 鸡脯肉400克、洋葱100克、鸡蛋清50克。调料 料酒15克、清盐2克、味精2克、白糖20克、番茄酱35克、湿淀粉30克。...[详细]
  • 阅读量:130西芹鸡肫

    西洋香芹1棵、鸡肫3个、姜丝1大匙、沙拉油2大匙,盐1茶匙、味精1/4茶匙。...[详细]
  • 阅读量:128烤鸡肉串

    鸡脯肉三片,印度香料一咖啡匙,柠檬一只挤汁,盐一咖啡匙。...[详细]
  • 阅读量:127芒果色拉

    熟透的芒果3只,水500毫升,糖250克,四合一香料(桂皮,丁香花蕾,肉豆蔻,黑胡椒)10克。...[详细]
  • 阅读量:238煎饼馃子

    煎饼馃子以绿豆粉为主料,调成糊状。摊成煎饼,形似荷叶,薄软如纸,然后卷上酥脆的棒槌馃子(油条),抹上面酱、腐乳,撒上葱花、芝麻等小料,从中间折起即可食用,香气扑鼻,味美适口。...[详细]
  • 阅读量:186鲜蘑火冬瓜

    冬瓜500克、罐头鲜蘑10个,火腿25克,鸡汤50克、盐、白糖、味精、胡椒面、猪油、鸡油、湿淀粉知适量。...[详细]
  • 阅读量:364糟香鱼头云

    原料:花鲢鱼头1只(约1500克)、菜苞12只、火腿片5克、鲜菇片15克。 调料:糟卤、味精、盐、生油、水生粉、高汤各适量。...[详细]